大成集团上海分公司使用優質雞肉原料，秉承台灣大成數十年食品研發經驗，利用國際現代化熟食加工生產線，採用先進的品質管理制度、先進的化驗、檢驗設備及技術，設在大連、上海的三座工廠生產醃漬、預炸、蒸（水）煮、燒烤及電烤等五大類產品。各類產品營養豐富，色香味形俱全。